Роль цинку в організмі Цинк регулює імунітет, беручи участь у синтезі гормонів "головної" імунної залози організму - тимуса. Перша ознака того, що вашому організму не вистачає цинку, - повільне загоєння подряпин, ранок і ран. Але не так давно з'ясувалося, що дефіцит цинку несе в собі ще одну грізну небезпеку: він сприяє розвитку алкоголізму. Продукти розпаду алкоголю знешкоджуються, як відомо, в печінці. Головна "дійова особа" в цьому процесі - особливий фермент алкогольдегидрогеназа, до складу якої входить цинк. Коли цинку не вистачає, механізм звільнення організму від алкоголю порушується. Найбільше ризикують підлітки, так як у них формування алкогольної залежності може відбуватися дуже швидко. А недавно виявлена ще одна тривожна закономірність: дефіцит цинку спостерігається у тих дітей, чиї батьки страждали на алкоголізм, і це в якійсь мірі пояснює передачу "згубної звички" у спадок. Існує три покоління препаратів, що містять цинк. Першими стали застосовуватися неорганічні солі цього елемента, наприклад сульфат цинку. Недоліків у них, мабуть, більше, ніж переваг. Вони погано всмоктуються, залишають у роті сильний металевий присмак, часто викликають нудоту, блювоту, болі в шлунку. Наступне покоління - засоби на основі органічних сполук, зокрема аспаргинат цинку. Вони краще засвоюються і не мають неприємного присмаку.
З'явилися препарати, в яких цинк "вбудований" в так звані природні ліганди: сполуки, які допомагають йому якнайкраще засвоюватися в організмі і легко включатися в обмін речовин. Вони не викликають нудоти, тому їх можна приймати в кількості, необхідній для пацієнта. Хімічна будова молекули, що несе цинк, така, що мікроелемент надходить безпосередньо в клітини, забезпечуючи максимальну ефективність впливу. Салат з кальмарів і сиру 100 г ріпчастої цибулі 200 г свіжих огірків 1 стакан відвареного рису Спосіб приготування: Кальмари залийте окропом, остудіть, очистіть від плівок, промийте і нашаткуйте тонкою соломкою. Пасеруйте на рослинній олії 5 хвилин. Ріпчасту цибулю подрібніть, обдайте окропом і відіжміть. Яблука натріть на крупній тертці, огірки дрібно наріжте. Рис відваріть і з'єднайте з кальмарами й овочами, заправте майонезом і перемішайте, додавши тертий сир. Оливкова олія, що використовується в салатах і для смаження, повинна бути першого холодного віджиму. Це єдина олія, яка не утворює канцерогенних сполук при сильному нагріванні на сковороді. Краще всього, якщо ви знайдете в магазинах олію, що вироблена на Криті, південному березі Греції або Кіпрі. Дослідження показали, що в цих місцях вона дуже багата особливою речовиною - сквалеоном, що нормалізує жировий обмін, а це надзвичайно корисно для судин, перешкоджає утворенню старечої катаракти та іншим віковим змінам.
Багаті цинком: баклажани, бобові, білі гриби, гречка, білокачанна капуста, ріпчаста цибуля. Морква, солодкий червоний перець, бадилля та коренеплоди столового буряку, посівний салат, соняшникове насіння, часник, а також морська риба, кальмари і інші морепродукти.
Одним з найбільш древніх, і тим не менш, найефективніших способів схуднення є застосування насіння льону...
Вправи для зміцнення м'язів спини
Початкове положення - стоячи ноги на ширині плечей, гімнастична палиця лежить на лопатках, плечі розправлені...
Якщо ви знаходитесь в пошуках найбільш ефективної дієти для схуднення, рекомендуємо спробувати вам дієту, розроблену медиками з клініки Майо в Мінессоті...
Будь яка подружня пара, що проходить програму ЕКЗ, знає, що дуже важливо не просто завагітніти, але й благополучно виносити малюка...