Малина

Чагарник висотою 1,5-2 м. з червоними або іноді жовтими плодами, легко відокремлюються від конусовидного квітколожа. Пагони двох типів: здерев'янілі дворічні та трав'янисті безплідні, однорічні пагони. Непарноперістосложние листя знизу світлі, опушені, зверху - темно-зелені. Квітки білі, двостатеві. Цвіте малина в травні-червні. Ремонтантні сорти квітнуть і плодоносять до глибокої осені. Плід - складна кістянка. Спіють плоди в червні, у ремонтантних сортів - до перших заморозків. В якості лікарської сировини використовується листя, квітки і стиглі плоди, що містять велику кількість цінних речовин і мікроелементів - винну, аскорбінову, лимонну, мурашину, саліцилову і яблучну кислоти, калій, марганець, залізо, сахарозу, глюкозу, фруктозу і т. д.Чай з малиною (з сушених плодів або з малиновим варенням) є прекрасним протизапальним, жарознижувальним і потогінним засобом при застуді. Подрібнені стебла малини, відомої під назвою ka-nta-ka-ri, використовувалися в тибетській медицині при запаленнях легень, хворобах Hung і bad-kan.У сучасному лікувальному харчуванні плоди малини займають важливе місце при лікуванні і профілактиці захворювань органів травлення (в тому числі при проносах), при гіпертонії, атеросклерозі, цукровому діабеті (початкових стадій), недокрів'ї, екземі, при поганому апетиті і т. д.Настій з квіток малини використовують зовнішньо при лікуванні кон'юнктивіту.Настій з листя малини п'ють при захворюваннях шлунково-кишкового тракту (колітах, геморої, шлункових кровотечах), органів дихання, при надмірних місячних, алергічних висипаннях на шкірі, запаленнях сальних залоз (вугри) і екземі. Настій використовують при шкірних захворюваннях як зовнішній засіб, а також для полоскань при ангіні й стоматиті. Настій готують з розрахунку 1-2 столові ложки плодів на склянку окропу, настоюють 20-30 хвилин, проціджують і п'ють за один прийом гарячим як потогінний засіб при застуді. При необхідності готують наступну порцію настою. Настій з квіток (1:10) п'ють по 1-2 чайні ложці 5-6 разів на день. Для зовнішнього застосування настій з квіток розбавляють до співвідношення 1:15, роблять примочки або полоскання (залежно від характеру захворювання). Не можна вживати малину при захворюваннях нирок і подагрі. Зрідка зустрічається індивідуальна непереносимість, що виражається у формі алергічних висипань на шкірі.