Польська дієта

Польська дієта досить різноманітна, включає багато овочів і фруктів, а головне, не пов'язана з відчуттям постійного голоду. Взимку і навесні, коли свіжих овочів і фруктів мало, в польську дієту можна включати квашену капусту, консервовані овочі і фрукти, соки. Проте в день дозволяється вживати не більше трьох-чотирьох склянок рідини (з урахуванням перших страв, компоту, кави, чаю).

Меню А і меню В потрібно чергувати через день впродовж місяця, до кінця якого втрата ваги стане максимальною.

Перший тиждень

1-й сніданок: стакан теплого молока з чайною ложкою меду, черства булочка.

2-й сніданок: стакан чаю без цукру, 2 шматочки чорного хліба, тонко помазані вершковим маслом, з листочками салату або іншої зелені.

Обід: овочевий суп, шматок пісної яловичини (100 г), 2-3 картоплини, фруктовий салат з цукром і лимонним соком.

Полудень: 2 помідори або стакан томатного соку, сухар.

Вечеря: стакан знежиреного кефіру, 2 шматки чорного хліба, тонко помазаного маслом і посипаного петрушкою.

1-й сніданок: чашка чаю без цукру, шматок чорного хліба, посипаного петрушкою.

2-й сніданок: стакан кефіру, черствий хліб, редиска, злегка посолена.

Обід: бульйон, відварна риба (100 г), 2-3 картоплини, посипані петрушкою, зелений салат.

Полудень: фрукти або фруктовий сік (1 стакан), бісквіт або печиво.

Вечеря: стакан молока, 2 шматочки хліба з медом.

Другий тиждень

1-й сніданок: стакан фруктового або овочевого соку, один сухар.

2-й сніданок: шматок чорного хліба, трохи масла та бринзи (сиру), склянка чаю без цукру.

Обід: вегетаріанський суп, котлета з м'яса, салат з моркви, кисіль.

Вечеря: стакан кефіру, черствий хліб з джемом.

1-й сніданок: стакан чаю з молоком, шматок чорного хліба з медом.

2-й сніданок: 2 шматки чорного хліба з м'ясом (100 г), 2 помідори, стакан чаю без цукру.

Обід: борщ, відварна риба (100 г), 2 картоплини, зелений салат.

Вечеря: стакан чаю без цукру, 2 шматочки нежирного сиру, редис.

Третій тиждень

1-й сніданок: чашка кави, шматок чорного хліба з медом.

2-й сніданок: кефір, шматок чорного хліба з маслом, яйце некруто, редис.

Обід: грибний суп, біфштекс або котлета, овочевий салат, стакан соку.

Вечеря: стакан молока, черства булочка, сир (100 г).

1-й сніданок: стакан молока з медом, сухар.

2-й сніданок: стакан чаю без цукру, 2 шматки хліба з пісною ковбасою (50 г), 2 помідори.

Обід: бульйон, тушковані гриби або овочі, 2 печених яблука.

Вечеря: стакан чаю без цукру, шматок хліба з рибою (100 г), яблуко.

Четвертий тиждень

1-й сніданок: чашка чаю, сухар з медом.

2-й сніданок: 2 шматки чорного хліба з маслом і нежирним сиром (50 г), 2 яблука.

Обід: бульйон, курка (200 г) з овочами, 2 ложки картопляного пюре, зелений салат, кисіль.

Полудень: морквяний сік, бісквіт.

Вечеря: стакан знежиреного кефіру, печиво.

1-й сніданок: стакан молока, житній хліб з маслом.

2-й сніданок: яйце некруто, хліб, масло (20 г), чай, яблуко.

Обід: чашка нежирного бульйону, квасоля з томатом, дві відварені картоплі з зеленню петрушки, яблуко.

Вечеря: редис, 2 бутерброди з паштетом.