Спалювачка жиру

Одна з найпопулярніших - і не тільки серед зірок Голлівуду - комбінована багатоваріантна дієта «Спалювачка жиру». Гнучка низьковуглеводна дієта заснова на плавному зменшенні в денному раціоні вуглеводів, в першу чергу крохмалистих (картопля, хліб, різні каші, цукор), що змушує oрганизм «спалювати» накопичені надлишки жиру. Спеціально дібрані комбінації продуктів стабілізують рівень інсуліну і активізують обмін речовин. Тривалість дієти - сім днів.

«Спалювачка жиру» проявить себе як ніколи успішно, якщо дотримуватися деяких правил:

1. Їжу приймати чотири рази на день: сніданок - від 6 до 9 години ранку, обід - від 10 до 1 години дня, полуденок - від 2 до 4 годин дня, вечеря - від 5 до 8 годин вечора.

2. Сніданок планувати не пізніше ніж через 2 години після ранкового пробудження, що необхідно для стабілізації вмісту цукру в крові.

Для сніданку, обіду, полудня і вечері вибирайте щось одне з трьох спеціально розроблених списків продуктів.

Сніданок: щось одне зі списку 1 і щось одне зі списку 2.

Обід: щось одне зі списку 1, щось одне зі списку 2 і щось одне зі списку 3.

Полудень: щось одне зі списку 1, щось одне зі списку 2 і щось одне зі списку 3.

Вечеря: щось одне зі списку 1 і щось одне зі списку 2.

Список 1: Два курячих яйця (омлет, яєчня, варені)

Одна чайна чашка сиру - знежиреного або 2% нежирного

120 мл знежиреного молока (або 120 мл знежиреного йогурту і половина порції будь-якого продукту з цього ж списку 1)

Список 2: 110 г нежирної свинячої шинки (можна яловичини, індички, курки)

170 г тунця або іншої нежирної риби (можна стільки ж морських молюсків)

Дві столові ложки будь-якої горіхової пасти (арахісової, мигдальної і т. п.)

60 г будь-якого низкожирной сиру

Одна чайна чашка відвареної сої або соєвого сиру тофу

30 г будь-яких горіхів

Дві чайні чашки будь-яких фруктів або два шматочки середніх розмірів одного фрукта (можна з'їсти один шматочок відразу, а інший - пізніше)

Шість чайних чашок будь-яких сирих овочів або салат з них

Три чайні чашки будь-яких овочів, приготованих на пару (окрім гороху та кукурудзи)

Список 3: Півтори чайної чашки кукурудзи або зеленого горошку

Один маленький оладишек

Половина чашки вареного рису або макаронних виробів з томатним соусом

Половина чайної чашки відвареної картоплі або стільки ж гороху, квасолі, сочевиці або кукурудзи

Один середній качан кукурудзи або чотири коржі з кукурудзяного борошна (тонкі, як лаваш, і без цукру)

15 г низкожирних крекерів або картопляних чіпсів

Дві чайні чашки повітряної кукурудзи без підливи

Кращий набір фруктів і ягід для цієї дієти: грейпфрут, груша, сушені абрикоси, часточка лимона, полуниця, вишня чи черешня.