Черемха звичайна

Черемха звичайна-загальновідомий високий чагарник або дерево з сімейства розоцвітих, з розквітаючими на початку травня білими пухнастими ароматними квітками в пониклих кистях. Плоди - чорні кулясті кістянки з однією округло яйцеподібною кісточкою. Цвіте черемха в травні - червні. Плодоносить черемха в серпні - вересні. Медонос. Використовуються зрілі плоди без плодоніжок, запаху не мають, їхній смак кислуватий, терпкий. У всіх частинах черемхи знайдено глікозид амігдалин, відщеплюючу синильну кислоту; найбільш високий вміст амігдаліна зазначено в корі (до 2%) і в насінні (1,5%). Плоди, квітки і листя мають фітонцидні властивості. Квіти черемхи звичайно дають меншу (приблизно в два рази) продукцію фітонцидів, ніж її листя. Дослідженнями встановлено, що одним з важливих для лікувальних цілей компонентів фитонцидного комплексу черемхи є бензойний альдегід. Черемха в своїх плодах містить органічні кислоти, аскорбінову кислоту, цукор, дубильні речовини, яблучну і лимонну кислоти. У листі і квітках - ефірну олію, до складу якої входить глікозид пруназин, що обумовлює їх запах, а також аміак, ізоаміламін, тріметіламін, вітамін С; в корі - глікозид прулауразін, дубильні речовини. Всі частини-листя, квітки, кора і насіння черемхи - отруйні.

Плоди черемхи володіють вираженою в'яжучою властивістю. Використовується черемха в медицині. Застосовується відвар з плодів або настій всередину як в'яжучий, противопоносний засіб. Останнім часом звернуто увагу на використання черемхи у якості фитонцидної рослини при лікуванні трихомонадного кольпіту. Широко застосовується черемха у вітчизняній народній медицині у вигляді настою плодів як противопоносний засіб. Настій квіток - як примочки при запальних захворюваннях слизової оболонки очей. Кора з молодих гілок у вигляді відвару - як потогінний і протигарячковий засіб, у вигляді настою - від ревматизму. При хворобах легенів листя і квітки черемхи заварюються і вживаються у вигляді чаю.

Рецепти: плоди черемхи, плоди аронії (горобини чорноплідної), плоди шипшини, плоди глоду, шкірка мандарина - порівну. Компот із плодів з цукром - при геморагічних діатезах, диспепсіях у дітей, при проносах плоди черемхи 4 частини, лист смородини 3 частини, лист малини 3 частини, трава материнки 2 частини, трава чебрецю 2 частини, трава полину 3 частини, лист подорожника 2 частини , лист мати-й-мачухи 2 частини, корінь солодки 3 частини. 2 ст ложки подрібненого збору залити 1 літром окропу, настояти ніч у термосі, прийняти протягом доби. Збір володіє імунокоригуючою, антибактеріальною, пом'якшувальною дією. Плоди черемхи, корінь бадану, трава хвоща польового, шишки вільхи, трава лабазніка - порівну. Приготування, як у попередньому рецепті. Має кровоспинну і закріплюючу дію.