Дієта для схуднення

Дієта для схуднення, на відміну від спеціально розробленої досвідченим професіоналом в області дієтології, гастроентерології методикою набору ваги, повинна бути, перш за все, низькокалорійною. Оскільки саме порушення індивідуальної норми добової калорійності (що залежить від статі, віку, роду діяльності, фізичних навантажень, способу життя, рухливих захоплень і пр.) є першопричиною нестачі або надлишку маси тіла, що враховує будь-яка дієта для схуднення.

Навіть найпримітивніша дієта для схуднення знає список найбільш калорійних продуктів, переважно з високим вмістом жирів, особливо тваринного походження і технологічно створених продуктів на їх основі (вершки, масло, маргарин, жир, сир, кондитерські вироби, копчені делікатеси, борошняні вироби і т. д.), хоча формують целюлітні складки в пікантних частинах тіла і рослинні жири (рослинні олії, горіхи, насіння), а також шоколад, цукор та ін Невитрачена енергія (скажімо, при малорухомому способі життя, інтелектуальній праці), що створюється в основному вуглеводами (складними - злаки, простими - солодощі, фрукти, овочі, консервація тощо), теж трансформується в жирові накопичення організму.

Тому будь-яка якісна дієта для ефективного схуднення, в першу чергу, вимагає істотної зміни щоденного меню, значного обмеження жирної, солоної, гострої, ароматної, смаженої їжі, що тільки збуджує апетит, насичує організм складно розщеплюючими шкідливими жирами, а також відмови від деяких вуглеводів . Майже кожна друга дієта для схуднення радить споживати в помірній кількості білки, на переробку яких витрачається організмом багато енергії, що вивільняється як з вуглеводної їжі, так і активізуються жирові запаси.

Тобто ефективна дієта для схуднення радить білкову їжу (пісне, без солі, спецій, соусів, кетчупу, майонезу, сметани відварне або запечене нежирне м'ясо яловичини, телятини, оленини, птицю - курка, фазан, індик, рибу, яйця варені або сирі, знежирену кисломолочну продукцію), що, по-перше, реально сприяє зниженню жирової і нарощення (у разі регулярних фізичних занять) м'язової маси тіла, а по-друге, знизить добову калорійність для жінок до 1000 кКал, для представників сильної половини людства - до 1300 кКал. Як тільки персонально підібрана дієта для схуднення дасть максимальні результати позбавлення від зайвих кілограмів (а за 2 тижні споживання здорової їжі можна втратити 7 кілограмів надмірної ваги), варто встановити калорійність, відповідну норму: для дам - не більше 1500 кКал, для чоловіків - 2200 кКал .

Безумовно така низькокалорійна дієта дуже часто завершується крайнощами: або худнучий проявляє зрив - на фізичному і психологічному рівні, в результаті чого набирає ще більшу вагу, або знижує в прагненні досягти параметрів сучасної модельної краси добову калорійність до 500 ккал (як наприклад, радить шоколадна, кефірна , гречана, грейпфрутова та інші жорсткі монодієти швидкого ефекту схуднення, засновані на споживанні лише одного продукту), що фахівці в області дієтології прирівнюють до голодування, що вводить раптово організм огрядної людини в стан шоку та стресу, позбавляючи її життєво важливих вітамінів, мінералів, амінокислот.

Взагалі, будь-яка монодієта для схуднення, яку лікарі радять практикувати не більше 3-5-ти днів, бажано використовувати у якості 1 розвантажувального дня, скажімо 1 раз на тиждень, поступово привчаючи організм до очищення, здорового способа життя, збалансованого харчування і, звичайно, ідеальної фігури!