Головна/Лікування хвороб/Лікування хвороб органів травлення


Різко скорочується кількість білка в добовому раціоні до 30-50 г, причому рекомендуються переважно білки рослинного походження. Кількість жирів в добовому раціоні становить 80 г (переважно рослинних), вуглеводів - 200-300 г, енергетична цінність - 500-1700 кволий. Основний раціон хворого складається головним чином з овочевих страв: овочеві супи, каші, картопляне пюре, киселі, суфле, фрукти, соки, морси, лимонад. Припиняється введення білкових препаратів. У період загрозливою печінкової коми білок з дієти повністю виключається.

Скорочення білка в раціоні зменшує утворення аміаку і ароматичних амінокислот.

При значному порушенні свідомості, розвитку прекоми припиняють пероральний прийом їжі. Харчування енергетичною цінністю до 1600 ккал забезпечується введенням через шлунковий зонд або внутрішньовенно 5-20% розчину глюкози (загальна кількість глюкози, введеної протягом доби, становить 200-300 г). Через 7-8 днів після виходу зі стану прекоми дозволяють 20, потім 35 і 50 г білка під контролем стану психіки хворого.