ДІЄТИ


Зелена дієта

Зелена дієта має деякі незаперечні переваги перед дієтами, в яких мало уваги приділяється зеленим овочам. Справа в тому, що в овочах, якими багата зелена дієта, в достатку знаходиться клітковина, яка дає людині відчуття ситості. Це є передумовою комфортного психологічного стану, на відміну від людей, які під час дієти відчувають постійне відчуття голоду. Однак зелена дієта небезпечна розтягуванням шлунку. Зазвичай обсяг цієї частини нашого організму не перевищує 300 мл, що приблизно відповідає обсягу вашої пригорщі. Намагайтеся наїдатися саме такою кількістю їжі, в іншому ж випадку просто зменшіть паузи між прийомами їжі, що рекомендує зелена дієта. Така методика харчування (зелена дієта) може спочатку здатися вам незручною і малоефективною, проте з часом ви звикнете до неї і переконаетеся в її ефективності. Такий спосіб харчування (зелена дієта) називається «дробовим» (від слова «дробити», що означає ділити на дрібні частини).

Зелені овочі та фрукти, які рекомендує вживати зелена дієта, містять в собі величезний корисний потенціал, яким вони готові поділитися з людиною. Одними з найбільш корисних зелених овочів є салат, солодкий перець і, звичайно ж, огірок. Про огірок хочеться кілька слів сказати більш докладно, тому що на ньому заснована не одна овочева і зелена дієта. Хоча цей овоч на 97% складається з води і клітковини, інші 3% є воістину золотим самородком. Саме таку характеристику можна дати огірку, досліджуючи його харчову цінність. Огірок містить кальцій, магній, залізо, кремній, фосфор, йод, каротин, калій у величезній кількості, аскорбінову кислоту, вітаміни групи В та інші найважливіші вітаміни і мінерали. Такий ефектний набір дає огірку повне право брати участь в дієтах, так як він поліпшує безліч видів обмінів в нашому організмі (сольовий, білковий, жировий). Популярний, на думку сучасних дієтологів, не тільки сам огірок, але і огірковий сік, який, правда, містить меншу кількість клітковини, хоча його теж радить зелена дієта. Для тих, хто хоче схуднути за допомогою огірка, навіть розробили спеціальні розвантажувальні дні (включає їх і зелена дієта), протягом яких необхідно з'їсти 2 кг огірків з мінімальною кількістю солі за п'ять прийомів.

За допомогою огірка ви зможете перемогти виразкову хворобу. Сучасні дієтологи рекомендують хоча  б раз на тиждень в один із прийомів їжі їсти одні огірки. При цьому їх необхідно очистити і шкурку просто гарненько подрібнити, а не викидати. Доведено, що огірок має болезаспокійливу, сечогінну, жовчогінну і проносну дії, тому зелена дієта надзвичайно корисна.

Сік огірка з успіхом використовується при лікуванні верхніх дихальних шляхів, коли хвороба супроводжується кашлем. Сік необхідно приймати 2-3 рази на день по 2-3 столові ложки, а для досягнення максимального ефекту можна його змішати з невеликою кількістю меду, що допускає зелена дієта.

Косметологи сучасності і старовини з успіхом застосовували огірок для приготування різноманітних лосьйонів, мазей, масок і т.д. У домашніх умовах у жінок користуються особливою популярністю маски зі свіжих огірків, що мають ефект омолодження шкіри.

Однак зелена дієта не зациклюється на одних огірках. Меню повинне бути максимально різноманітним і збалансованим. Тільки в цьому випадку вам гарантується не просто успіх у боротьбі з жиром, а ще й довготривалий ефект збереження придбаної форми, що гарантує зелена дієта.